「かきのもと」がもう出回っています。紫の鮮やかな色彩に秋の深まりを感じます。

枝豆やそら豆を間に入れながらこれからは菊のお浸しが多くなります。

鰹の削り節を天盛りにお醬油仕立てのだし汁が当館の定番ですが、他にも美味しくいただける漬け汁や出し汁等もありそうですね!